不过对孙林这样的内行来说,鱼单只是个头大是远远不够的,最重要的是味道要好。要想品尝鱼类原汁原味的鲜美,当然是清蒸最为合适。在孙林的吩咐下其他厨师立刻动手,干净利落地把鲈鱼剖洗干净,然后找了最大号的蒸锅和盘子,把鲈鱼送上炉灶蒸了起来。
这么大一条鱼可是要蒸挺长时间的,萧平和孙林就在灶边等着。在有了翡翠蔬菜和绿壳鸡蛋的经验,孙林对萧平送来的大鲈鱼也是充满期待,笑眯眯地对他道:“小萧搞副食品真是一把好手,什么东西到了你的手里立刻就变得不同了,不知道这次又能给我怎样的惊喜呢?”
“呵呵……我也就是喜欢自己瞎捉摸。”萧平谦虚地笑笑:“运气好而已。”
孙林才不认为萧平单靠运气就能捣鼓出这么多好东西来。不过两人的关系还没近到可以刨根问底的程度,所以孙林也只是笑笑就转移了话题。
清蒸鲈鱼很快就做好了,孙林夹了一块鱼肉细细品尝,很快就露出了惊喜的表情,对其他几个厨师招手道:“都来尝尝,看看味道怎么样?”
其他厨师早就等着这句话了,此时立刻一拥而上,围着特大号的长盆下起了筷子。第一块鱼肉进了嘴,所有厨师都流露出和孙林同样的表情,但却没有一人开口说话,都是闷头往嘴里夹鱼。偶尔有人发出几声干咳声,这是吃得太急鱼刺卡到喉咙了。
孙林等了半天都没得到手下的回应,忍不住有些着急地道:“喂,问你们话呢,别都顾着吃啊!”
还是一个年轻的厨师嘴比较快,嬉皮笑脸地对孙大厨道:“老板,这鱼太好吃了,等我们吃光了再给你答案!”
“这帮小混蛋,老子差点上了你们的当!”恍然大悟的孙林笑骂了一句,也加入到抢吃美味的队伍中。
萧平在旁边笑眯眯地看着,不用问也知道这批鱼肯定都能卖得出去了。花园酒店的厨师可都是见过大世面的,什么样的菜没有吃过?普通的鸡鸭鱼肉早就腻了,有不少人甚至看到这些东西就没胃口。但用灵液养出来的鲈鱼却让这些厨师抢着吃,这味道的好坏当然是不用多说了。
果然,在厨师们把整条鲈鱼吃得只剩下鱼头和一根骨头后,孙林这才放下筷子抹抹嘴道:“小萧你真是厉害,能养出味道这么好的鲈鱼来,我老孙真是佩服!你开个价吧。”
萧平早就盘算好了价格,立刻笑眯眯地道:“三百一条,基本全是这么大的。”
“行!”孙林也不含糊,立刻作出了决定:“我要四百条,暂时先养在你哪里,我会让人陆续过去装,在过年前全捞走,怎么样?”
萧平知道孙林这边也不可能养得住几百条活鱼,没怎么考虑就答应了他的条件,然后就告辞去别的酒店推销鲈鱼。就在走出厨房的时候,他还听到孙林在后面大声吩咐其他厨师:“把另一条鱼也蒸了,你们这帮混蛋落手太快了,我只吃了几口,不过瘾啊!”
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海马中午知道章节出错,连忙进行修改,改完就出门去了.没想到晚上回来发现还是有错,真是大出意料.现在海马已经再次修改过,现在的72章和73章应该是正确的了,大家可以正确阅读.海马对给大家带来的不便深感不安,再次向大家诚恳检讨,请大家原谅.
特别加更一章以示歉意,抱歉,抱歉.