这些干鲍全都过两头鲍的标准一大截,有些甚至已经是非常标准的一头鲍了。这么大的鲍鱼本就已经非常少见,再加上王小虎jing湛的制鲍手艺。晒成的干鲍只只都堪称极品。
眼下的市面上,极品二头鲍和一头鲍已经非常稀少,一整年里能见到几十只已经很不容易了。要是萧平能集中推出大量的极品二头鲍,那一定能引起轰动。在大赚一票的同时,也在无形中为”仙壶”这个品牌打了广告。
说到鲍鱼的事王小虎也认真起来。翻了翻随身携带的笔记本道:“你总共送来两百八十五只鲜鲍,其中而头鲍两百六十四只,一头鲍二十一只。在其中已经有两百四十只二头鲍、十八只一头鲍已经晒好,全都放在恒温干燥箱里了。其他的都还在晒呢,估计半个月后能全部弄好。”
虽然萧平现在也算得上家大业大,但这些鲍鱼的价格也非常昂贵,就连他也不敢等闲视之。所以见王小虎对晒制鲍鱼的工作如此认真仔细,萧平也暗暗在心中满意地点了点头,对他的工作态度十分欣赏。
王小虎也是个机灵人,一听萧平问起干鲍的数量,就猜到他有什么打算,此时也是忍不住问:“老板,你打算吧这些干鲍推向市场?”
“是啊。”萧平也没对王小虎隐瞒,站起身道:“走,先去看看那些鲍鱼。”
干鲍需要保存在干燥、yin凉的环境中,为了符合这些要求,萧平买了台恒温保湿箱专门保存晒制成的干鲍。恒温保湿箱能完美地控制保存鲍鱼所需的条件,就放在鱼塘边的小楼里,方便王小虎平时照看这些珍贵的食材。
两人来到三楼专门放恒温保湿箱的房间,王小虎打开了保湿箱门上的几把大锁,然后拉开门让萧平看他最近的劳动成果。
所有晒制成的鲍鱼都分别包好,整整齐齐地放在保湿箱里。按照大小和品质的不同,分门别类地放在保湿箱里。
萧平随手拿出几只,拆开外面的包装纸仔细检查,果然现这些鲍鱼晒制得十分地道,绝对称得上是极品干鲍。从这点也能看得出来,王小虎平时工作非常认真,没有丝毫的马虎。
“你的手艺越来越好啦,要是曹老爷子看到这些鲍鱼,一定会十分高兴的。”萧平满意地夸奖王小虎:“这些鲍鱼的都是极品,等卖出去后一定奖金给你。”
王小虎和萧平随便惯了,听了他的话立刻搓着手道:“好啊,我正好想买辆摩托车呢!”
“没出息。”萧平撇了撇嘴道:“奖金肯定够你买辆轿车的,等这瞧吧!”
王小虎惊喜道:“老板,这可是你自己说的啊,我就等着开自己家的新车啦,哈哈!”
就在萧平和王小虎的玩笑中,推出chun节新品的计划也正式开始了。
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