刘鼎对于饮食一向没有什么要求,满打满算以为林诗梓不过是弄些家常菜,加些点心了事,但是来到涤心亭以后,他才发现,原来古代人的美食,并不比现代的差,甚至比现代还要更加的铺张浪费。而且林诗梓为了这顿饭,是一大清早就起来忙碌的,这份心意不能抹煞。这一点,从外表上完全看不出来,林诗梓也从来没有透露。同时,他也感慨,在这种敌人随时都会到来的时候,林诗梓的这份定力,的确还是很让人佩服的。当然,这个镇定或许也可以解释成无知者无畏吧!
林诗梓落落大方的向她介绍自己的杰作,她在极短的时间内,将十二道宫廷名菜摆上了涤心亭,这份功夫,她自己还是非常满意的。但听到她清脆的声音抑扬顿挫的说道:“你们不要小看我的手艺哦,我是很认真的跟扬州的御厨学过三年的厨艺的,后来还拜了多位名师,我甚至还跟金针渡危叶星士老先生学过半年的针灸,所以,你们不要以为我只懂得琴棋书画而已。”
刘鼎赞叹的说道:“厉害!的确厉害!”
这可不是客套话,单就厨艺而言,林诗梓的确厉害。
同心生结脯是生肉切成条后打成回文式结子,再风干成肉脯蒸食;仙人脔是鸡块用乳汁调合而成;葱醋鸡是鲜蒸鸡;凤凰胎是鸡腹中未生的鸡蛋与鱼白(鱼胰脏相拌快炒;五生盘是羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物肉细切成丝,生腌成脍,再拼制成花色冷盘;逡巡酱是鱼片、羊肉块炒;清凉碎是果子狸烧熟后冷却,再冷切成盘;雪婴儿是青蛙肉裹豆粉下火锅;金粟平是鱼子酱夹饼;金银夹花平截是蟹肉与蟹黄平铺饼上,卷起后横切成片;八仙盘是将烤鸭分成八样形状;贵妃红是精制的加味红酥点心……任何一样,都是刘鼎从来没有接触过的。
只不过,这些美味佳肴看起来如此的鲜美,他却好像没有什么胃口,觉得还不如军营里面的大饼来的爽快。或许,这些美味佳肴就如同林诗梓的人,美则美矣,只是高高在上,高不可攀,让人无法产生亲近的感觉。如果有一天她能够降临凡间,与民同乐,或许会更好一点吧!
看到刘鼎好像对自己的作品不是很有兴趣,林诗梓不禁有些失望,却又很快打起精神来,微笑着说道:“刘校尉,这些日子就要辛苦你了,请多用些。”
刘鼎含笑着点点头,埋头吃饭,那边殷红林也埋头吃饭,饭桌居然又变得平静了。